JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE 在线投稿
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE 期刊介绍
投稿邮箱：submission@iterc.com
期刊名称： JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE
ISSN：0022-1155
收录数据库：SCIE
影响因子：1.9+
分区：JCR Q3，中科院4区
出版社：Springer India
发表版面：正刊
检索类型：Article
截稿日期：长期征稿
ISSN：0022-1155
收录数据库：SCIE
影响因子：1.9+
分区：JCR Q3，中科院4区
出版社：Springer India
发表版面：正刊
检索类型：Article
截稿日期：长期征稿
接受领域/主题
征稿主题与食品和食品产品的科学，技术，包装和工程相关，包括但不限于：
食品的化学，微生物学和生物技术方面；
新出现的安全性和毒理学问题；
食的进展；
食品质量与安全；
营养食品，功能性食品和功能性成分；
食品或加工操作的生物物理分析；
与食品纳米技术有关的应用研究；
新兴技术；
加工的环境，安全和可持续性方面；
食品加工中的废物/副产品管理。
征稿主题与食品和食品产品的科学，技术，包装和工程相关，包括但不限于：
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE 投稿指南
1.在线投稿：由ASEC学术支持在线投稿，请将原文（.doc 或 .docx）投稿至ASEC学术投稿系统；
2.文章应具有学术或实用价值，并未在国内外期刊或会议上公开发表过；
3.终审前，ASEC提供免费查重一次，作者也可通过CrossCheck 、Turnitin或其他查询系统自行自费查重，文章重复率不超过20%；
4.文章内容充实完整，数据可靠，图表清晰且在正文中一一对应，有一定的创新性，结构符合SCI期刊要求，文献综述与参考文献能反映国际前沿研究，并注意参考文献的完整性及在正文中的标注等。
5.接受中文稿件，初审通过后，可选择ASEC编译中心提供的翻译润色服务。
2.文章应具有学术或实用价值，并未在国内外期刊或会议上公开发表过；
3.终审前，ASEC提供免费查重一次，作者也可通过CrossCheck 、Turnitin或其他查询系统自行自费查重，文章重复率不超过20%；
4.文章内容充实完整，数据可靠，图表清晰且在正文中一一对应，有一定的创新性，结构符合SCI期刊要求，文献综述与参考文献能反映国际前沿研究，并注意参考文献的完整性及在正文中的标注等。
5.接受中文稿件，初审通过后，可选择ASEC编译中心提供的翻译润色服务。
论文评审及出版
在提交给期刊终审前，所有稿件都经过ASEC编译中心学术编辑严格的评估、审核和作者修改等环节，最大程度保证稿件满足期刊的要求，大大提高录用率。 对被期刊拒稿的文章，可直接转投至ASEC本年度相关系列国际学术会议发表，享有优先审核录用权，高效录用发表，检索稳定。
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